Nos délicieux produits

LES CHOCOLATS

Une grande variété de chocolats aux saveurs uniques et originales qui sauront vous surprendre.

Exemple de garnitures: mûre/romarin, fraise/poivre rose, citron/basilic, à la réduction de vinaigre balsamique, au piment chipotlé/paprika fumé, au lait de coco/poivre long, à la lavande/miel de fleurs sauvages, à la pulpe de framboises/fleur d'oranger...

Notre imagination ne connaît point de limite...

Macaron

Petit gâteau rond, à la fois moelleux et croustillant, le Macaron est le produit emblématique de la maison parisienne Ladurée. Voyant l'engouement suscité par cette gâterie, la chocolaterie Choco-là vous a créé sa propre gamme tout en respectant la réputation du savoir-faire de nos cousins Français!

 

BLEUET : à la pâte de bleuet et chocolat blanc

CACAO : à la ganache de chocolat noir 72 %

CARAMEL : au caramel Roudoudou au chocolat lacté

FRAMBOISE : à la pâte de framboise et chocolat noir 72 %

CAPPUCCINO : à la ganache au café et chocolat lacté

PASSION : à la ganache de fruit de la passion

CITRON : à la pâte de citron et chocolat blanc

ÉRABLE : au sirop d’érable, chocolat blanc et beurre salé

PISTACHE : à la pâte de pistaches rôties

NOISETTE : à la tartinade choco-noisette et snob

CERISE : au gâteau fromage à la cerise de Compton

POMME: au beurre de pommes caramélisées

 


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LES GÂTERIES

Plusieurs types de gâteries prennent place sur les tablettes de chez Choco-Là.

Que vous soyez maniaque de brownies fondants, maniaque de macarons, ou de gâteaux, nous avons ce qu'il vous faut!

En passant par nos fameuses Pouffettes de luxe (biscuit sablé pur beurre sur lequel nous déposons  notre caramel à la fleur de sel et  notre guimauve maison au caramel italien, le tout recouvert d'un chocolat noir ou au lait)  aux écorces d'amandes, notre passion du chocolat se fait sentir dans nos gâteries! 

Pour les amateurs de grains de café enrobés de chocolat ou amateurs de petits fruits séchés, nous avons de petits sacs de 150 grammes qui sauront assouvir votre fringale!

LES GLACES

CONE GELATO
Les sorbets aux pulpes de fruits sont toujours rafraîchissants, les gelatos (glaces italiennes avec une faible teneur en matières grasse et sans jaune d'oeuf) nous donnent le goût d'en manger sans se sentir coupables.

ex. LA SNOB (crème glacée aux noisettes avec généreux morceaux de brownies).


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CORPORATIF

Nous pouvons vous faire sur mesure des paniers cadeaux et personnaliser les chocolats en imprimant le logo de votre entreprise sur ce dernier pour ainsi créer des emballages-cadeaux à votre image.

Pour une soumission, contacter Madame Lebel à la chocolaterie au 819-822-1771